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わかさぎ佃煮

わかさぎ佃煮

形の整った上質なわかさぎ(中国産)原料を吟味し、柔らかく炊き上げました。見た目にも飴色が高級感を醸し出し、丸ごと食べられるように炊き上げていますので、小さなお子様からお年寄りまで幅広くご賞味いただけます。

わかさぎについて

中国産のわかさぎを使用しております。サイズは6〜8cmを限定して小さすぎず、大きすぎず、また、食べやすくわかさぎの旨みを押し出せる大きさと考えております。

わかさぎの骨まで食べやすくする為に、中国にて焼き加工をしています。ほんのり焼き目がつく程度の焼き加減にこだわり、指導しております。

製造のこだわり

わかさぎ佃煮200g
チェック

添加物を使用せず、必要最低限の調味料のみでわかさぎの旨みを引き出し炊き上げています。

チェック

わかさぎが煮崩れしないように並べて釜入れし、じっくり約90分間をかけて炊き上げます。炊き上げ後の冷却・計量・包装の段階においても、製品が崩れないように丁寧に取り扱っています。

わかさぎ本来の味を引き立たせました
チェック

わかさぎは油脂分を多く含み、魚そのものは淡白な味ですので、甘すぎないように醤油とのバランスを保ち、わかさぎの風味と旨みを引き出すように味付けしています。

通常価格735円のところ51%オフ360円


わかさぎ佃煮

【わかさぎ佃煮 200g】

定価735円(税込)のところ
360円(税込)

注文数量 個 

原材料名 わかさぎ、砂糖、醤油、水飴、酒精、寒天
内容量 200g
アレルゲン 小麦・大豆
賞味期限 20日
配送方法 冷蔵便冷蔵便

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