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くるみ小女子

くるみ小女子

くるみ小女子

アメリカ、カリフォルニア産くるみを使用し、くるみの歯ざわりを生かし、こうなごを柔らかく炊き上げ佃煮の味付けをした商品です。味付けに工夫を施し、食べやすさを重視して無添加に仕上げました。ご飯のおかずの一品はもとより、お子様のおやつ、お茶うけ等幅広く食することができます。

原材料名: くるみ、ちりめん、醤油、砂糖、水飴、寒天
内容量: ２００ｇ
アレルゲン: 原材料の一部に小麦大豆を含む
賞味期限: ２０日
配送方法: 冷蔵便

小女子について

吟味された原料の確保をしています。

秘伝のタレ、製法による炊き上げで仕上がりが柔らかです。

くるみについて

アメリカのカリフォルニア産のくるみでチャンドラーという品種にこだわっています。（この品種は、醤油との相性歯ざわりがとても良好です。）

年に５回程（開花・結実・収穫等）現地に行き原料チェックを行いその年の気候により現地を変えております。（日本に置き換えると北は青森から南は九州までのエリアのため）

収穫時くるみを木からふるい落とす時に、大きな力で一度に落とすと未完熟な実まで落ちてしまうので小さな力で２回以上かけて落とします。また、殻付きの状態で一定温度の倉庫で保管しております。

殻むき後、選別ラインに最低５人以上で異物除去、色むら等をチェックしております。

くるみのむき実を箱詰め、冷蔵保管して船積みを待ちます。船積み時必ず船底を指定して積み込みをさせております。（船底の場合、海水温度と同等の温度で輸送できる為）

商品一覧

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店長あいさつ

いらっしゃいませ、お惣菜の宅配、通販の惣菜.comです。私は店長の佐藤でございます。和惣菜をメインにちょっと変わった商品を掲載していきたいと思います。ご飯のおかずに、お弁当のおかずに、お酒のおつまみに、ぜひご賞味下さい。今後とも皆さまに末永くご愛顧いただけるよう、日々努力していく所存でございます。何かお気づきの点がございましたら、遠慮なくご意見・ご要望等をお寄せください。「こんな商品を扱ってほしい」というご希望もお待ちしております。それでは、ごゆっくりお買い物をお楽しみください。

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